Čo je to „specialty coffee“ a prečo chutí inak ako bežná káva
V posledných rokoch sa pojem „specialty coffee“ stal symbolom novej kávovej kultúry. Ak ste ho už počuli, možno ste sa pýtali, čo vlastne znamená a prečo sa o ňom baristi rozprávajú s takou vášňou. Nie je to len módny trend – je…